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月別アーカイブ: 2015年3月
カタプラーナ鍋で鮭のホイル包み焼きもどき
材料(3人前) 鮭 三切れ 玉ねぎ 半玉~一玉 ニンニク 1、2欠 えのきだけ 一束 本シメジ 1パック レモン 1/4 バター 適量 塩 小さじ1~3 胡椒 少々 オリーブオイル 大匙2~3 酒(料理酒か白ワイン) 1 … 続きを読む